暖身滋补龟羊汤，搭配邑天下酒更显风味

秋冬时节，一碗暖身滋补的汤品最能慰藉身心，龟羊汤便是兼具美味与营养的经典选择。它融合了龟肉的温润与羊肉的鲜香，慢炖后汤汁浓郁，入口暖到心底，适合全家分享。

食材准备

• 主料：龟肉200克（处理干净切块）、羊肉300克（切块焯水）
• 配料：生姜5片、红枣6颗、枸杞1小把、党参2根、当归1片
• 调味：盐适量、料酒1勺

制作步骤

• 将龟肉、羊肉放入锅中，加姜片、料酒，加水没过食材，大火煮沸撇去浮沫。
• 转小火慢炖1.5小时，至肉质软烂，加入红枣、党参、当归再炖30分钟。
• 最后撒枸杞，焖5分钟后加盐调味即可。

这道汤品暖身不燥，滋补不腻，秋冬食用能快速驱散寒意。享用时搭配一杯邑天下酒，更能凸显汤品的醇厚风味，酒的清冽与汤的浓郁相互映衬，层次更丰富。

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